Biszkopt
Można robić z połowy porcji bo wychodzi wielki i się wylewa.
Wykonanie
Biszkopt
- Białko z cukrem i cukrem waniliowym ubić na sztywno
- dodać żółtka i wymieszać mikserem
- mąkę wymieszać z proszkiem i dodać na koniec
- wymieszać ręcznie
- Piekarnik nagrzać do 200 stopni bez termoobiegu
- Zmniejszyć na 180 stopni i włożyć na około 30 minut
Składniki
Biszkopt
- jajko 10
- cukier 0,5kg
- proszek do pieczenia 15g
- cukier wanilinowy 1