Surówka z ogórka i marchewki
Rodzaj: Surówki
Czas: Szybki
Ocena: Jeszcze nie wiemy
Autor: Ewelina
Wykonanie
Składniki na surówkę
- Ogórka tniemy w plastry na mandolinie
- rzodkiewki tak samo
- marchewkę ścieramy w zapałki
- siekamy koper
- Przeciskamy czosnek
- Dodajemy musztardę, majonez i jogurt
- Dodajemy sporo soli i normalnie pieprzu
- Odrobina curry
- dodajemy miód i ocet jabłkowy
- Całość mieszamy
Składniki
Składniki na surówkę
-
zielony ogórek
1 długi
-
marchewka
1
-
rzodkiewka
1 pęczek
-
koper
1 pęczek
-
czosnek
1 ząbek
-
musztarda miodowa
1 łyżka
-
majonez
1 łyżka
-
jogurt naturalny
2 łyżki
-
miód płynny
1 łyżeczka
-
sól i pieprz
-
curry
-
ocet jabłkowy
1 łyżka