Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Rodzaj: Makaron Czas: Szybki Ocena: 10 Autor: Ewelina

Wykonanie

Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu
W międzyczasie na łyżce oleju z suszonych pomidorów szklimy pokrojoną w kostkę cebulę. Po chwili dodajemy przeciśnięty czosnek, mieszamy i całość jeszcze chwilką podsmażamy
Dodajemy szpinak i smażymy przez około 1 minutę ciągle mieszając
Dokładamy pokrojone w paseczki suszone pomidory, mieszamy
Całość zalewamy śmietanką i zagotowujemy. Potrawę gotujemy ciągle mieszając, aż śmietanka zacznie gęstnięć, doprawiamy dość wyraziście do smaku
Dodajemy ugotowany wcześniej makaron, mieszamy i gotujemy przez około 1 minutę
Przed podaniem posypujemy startym żółtym serem