Makaron z sosem i pieczonym kurczakiem
Przepis na 2 porcje
Wykonanie
kurczak
- Filet z kurczaka przecinam wzdłuż i mieszam z przyprawami.
- Wstawiam do air fryera na 190 stopni i 20minut
makaron
- Ugotować makaron według instrukcji
Sos
- na patelnie pryskamy oliwę i dodajemy posiekaną w kostkę cebulę
- po chwili dodajemy pokrojony czosnek
- kroimy pomidorki na pół i paprykę w kosteczkę i dodajemy na patelnie
- dolewamy trochę wody, przyprawy i dusimy
- dodajemy suszone pomidory i passatę i znów dusimy
- dodajemy serek i mieszamy
- dodajemy makaron
- doprawiamy do smaku
- na talerzu wykładamy makaron, kurczaka siekamy w plastry i kładziemy na górze. obsypujemy parmezanem
Składniki
kurczak
- filet z kurczaka 300g
- przyprawy: papryka słodka, czosnek granulowany, oregano, pieprz, sól, przyprawa do kurczaka
makaron
- makaron kokardki 100g
Sos
- oliwa 1g
- cebula 1
- czosnek 1 duży ząbek
- papryka czerwona 1
- pomidorek koktajlowy 10
- pomidor suszony 50g
- passata 125g
- parmezan 10g
- serek śmietankowy 35g (może być feta lub arla)
- przyprawy: sól, pieprz, tymianek, zioła, pietruszka, papryka słodka,