Sałatka Drwala
Przygotowanie
Można wcześniej pokroić sobie ogórki w kosteczkę na sos i w plastry do sałatki.
Pokroić szczypiorek
Wykonanie
Sos
- Drobno siekamy ogórki w kosteczkę
- Składniki dodajemy i mieszamy
Boczek i kurczak
- Smażymy plastry boczku
- Podsmażamy osobno kurczaka zamarynowanego w przyprawach na oliwie
Grzanki
- Kroimy chleb w kosteczkę.
- Posypujemy przyprawami i oliwą
- Pieczemy 7 min w 200 stopniach.
Ser w panierce
- Kroimy w kostki ser
- Panierujemy w jajku i bułce tartej
- Smażymy około 1 minutę
Sałatka
- Warstwowo układamy
- Sałata
- Sos
- Kurczak
- Cieniutko pokrojone plastry ogórka
- Sos
- Panierowane serki
- Ostudzony boczek kruszymy
- Sos
- Grzanki
- Szczypiorek
Składniki
Sos
- majonez 3 łyżki
- jogurt grecki 3 łyżki
- chrzan 1 łyżeczka
- ketchup 1 łyżka
- wędzona papryka 0,5 łyżeczki
- sól
- chilli
- ogórek konserwowy 3
- zalewa z ogórków konserwowych 1 łyżka
Boczek i kurczak
- boczek w plastrach 200g
- filet z kurczaka 2
- oliwa 2 łyżki
- przyprawa do kurczaka 1 łyżka
Grzanki
- oliwa 2 łyżki
- chleb 3 kromki
- przyprawa do ziemniaków łyżeczka
Ser w panierce
- cheddar 200g (w kawałku)
- jajko 1
- bułka tarta
Sałatka
- sałata 150g
- ogórek konserwowy
- szczypiorek pół pęczka